高星级酒店与管理

1、酒店管理专业简介

酒店管理专业学生主要学习现代酒店经营与管理的基本理论和基础知识，接受酒店经营管理岗位的基本技能训练和国际化酒店服务与管理职业素养培训，具备现代高星级酒店业经营管理理念，具有专业管理理论知识和熟练服务与管理的能力，能从事经营管理和接待服务的中高级管理工作；学生就业领域广泛，可以在涉外旅游企业、外资企业从事国际经营管理、会展策划与管理、酒店财务管理、酒店营销管理、酒店房务与餐饮管理、酒店人事与培训管理等工作，也可在政府管理部门和经贸管理部门从事行政管理工作。

2、酒店管理专业就业方向

本专业学生毕业后可可以在旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子 商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作；或旅游与休闲行业的自主创业。

从事行业：
毕业后主要在酒店、房地产、餐饮业等行业工作，大致如下：

1 酒店/旅游
2 房地产 
3 餐饮业
4 互联网/电子商务
5 物业管理/商业中心 
6 建筑/建材/工程 
7 金融/投资/证券 
8 其他行业